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花芽分化

2012/01/26
その他

花芽分化

白菜を栽培していたのですが、ダイコンサルハムシやヨトウムシの被害で売れそうな物はないので
気にしていなかったら、まだ1月なのに花芽がついていました

花芽分化

茎頂部で、それまで葉や茎を分化していた部分が花に分化する現象を花芽分化といいます
花芽分化する環境要因は温度や日長などで決まります
白菜などアブラナ科の多くは、種子が吸水して発芽を開始した時から5~12℃以下の低温に
一定期間あうと花芽分化し、高温でトウ立ち（抽だい）が促進されます
品種にもよりますが、秋の遅まきや春の早まきでは大きくならないうちに花芽ができてしまいます

花芽分化

こぼれ種で勝手に生えてきたルッコラは12月に花芽がつきました、去年は2月でした


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Posted by ハミングバード

この記事へのコメント
春先に花が咲く…ってことはやはり地中海沿岸が原産地？？
白菜のお花もなんだかおいしそうに見えます。どうかな？食べてみた？
Posted by わかくさTOM at 2012年01月27日 09:55
こんばんは、わかくさＴＯＭさん
白菜の原産地は中国の東北部です
菜の花の中で一番美味しいのは白菜という方が多いです
今年も花粉症に効き目がある？のでたくさん菜の花を食べます
Posted by ハミングバードハミングバード at 2012年02月06日 22:34
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